Chili, een plantenserre zonder dak

Vroeg in de ochtend stappen we in een nog slapend Mendoza op de bus, richting Santiago,de Chile, hoofdstad van Chili. De bus is zeer comfortabel ingericht met ligzetels, met slechts één doel: de lange busrit zo aangenaam mogelijk te beleven. Het is voor de twee chauffeurs dan ook een hele uitdaging. Eerst uren klimmen tot boven de 3000 meter tot aan de voet van de Aconcagua, met zijn 6.962 m de hoogste berg van het Andesgebergte; wat wordt de lucht hier al ijler. De chauffeurs waarschuwen de passagiers dan ook dat ze kunnen onwel worden door een licht gebrek aan zuurstof.

Na een half uurtje stappen komen we echt aan de voet van deze reus. Dit is echt wel imponerend, je bent al boven de 3.000 meter boven zeespiegel en daar steekt dan deze Aconcagua nog bijna 4.000 meter bovenuit! Een wauw gevoel overmant je.

Terug de bus in, richting grens met Chili, waar de douaniers vaak zeer strikt te werk gaan. Benieuwd of dit vandaag ook het geval is… Alle passagiers moeten uitstappen en hun handbagage meenemen uit de bus.  Iedereen op een rij naast elkaar, zodat de douaniers de handbagage kunnen openen en de inhoud controleren. Dan iedereen weer naar de bus en alle valiezen uitladen en meenemen naar een nabije loods (oef, zo staan we niet in de brandende zon). Weer op een rij en na elke drie reizigers moet er eentje zijn reistas openmaken en wordt de inhoud volledig nagekeken… een beetje beangstigend allemaal.
Wat hebben wij het in ons Europa dan toch geweldig goed.

Na anderhalf uur mochten we weer vertrekken, op naar een van de meest spectaculaire wegen ter wereld, langs de Paso de los Caracoles, oftewel de Slangenpas. Deze is vernoemd naar de 29 bochten waarlangs trucks en auto's vanaf de duizelingwekkende hoogte van 3.200 meter boven zeeniveau de diepte induiken, richting Santiago. Door vele truckchauffeurs wordt dit de gevaarlijkste weg ter wereld genoemd. Aan de kant van de weg zie je dan ook hier en daar een autowrak liggen, waardoor je beter begrijpt waarom onze buschauffeurs deze afdaling niet echt met plezier beleven.

Na een rit van tien uur komen we aan in Santiago, waar we overnachten in een gezellig hotel. De volgende morgen trekken we richting Chileense wijngaarden. We nemen de snelweg richting Valparaiso en kruisen onderweg Casablanca Valley, waar wij hoofdzakelijk Chardonnay-wijngaarden terugvinden. We rijden verder door naar Valparaiso aan de kust van de Stille Oceaan. Na een kort bezoek aan de schitterend bewaarde stad, trekken we zuidwaarts en komen in de Lleyda vallei, waar we de mooiste Sauvignon Blanc wijngaarden ontmoeten. We stoppen even aan de LF Edwards Sauvignon wijngaard en proeven van de rijpe druifjes, die de volgende dag zullen worden geoogst. Heerlijk!

We trekken verder door Central Valley, waar we de wijnmaker van Villa Carmen bezoeken op hun Winery en waar we ontvangen worden als koningen. Ons doel vandaag is echter de schitterende wijngaarden te bezoeken van Vina Montes, gelegen in Apalta, een zijvallei van Colchagua op 2 uur afstand van Santiago. Deze vallei is een van de mooiste die we ooit hebben gezien en die perfect gelegen is om hier schitterende wijnen te maken. Het lijkt wel één reusachtig grote serre, maar dan zonder dak!

Promo van minder dan 10 EUR per fles.
Zo’n dertig jaar geleden stichtten vier jonge visionairs dit wijndomein met als doel Premium wijnen te maken, klaar voor de rest van de wereld. En of ze hierin geslaagd zijn! Bovendien dragen ze ook zorg voor de natuur en het klimaat. Zo hebben zij 400 hectare bos geplant in eigen beheer, waardoor ze klimaatneutraal werken, want de bomen nemen alle CO2 op, die zij uitstoten bij de productie van hun wijnen.
Wij bieden jullie vandaag graag twee klassiekers aan van minder dan 10 € per fles met een 5 + 1 Promo! Wil je deze wijnen leren kennen ? Dan is dit het moment.

Montes Chardonnay
5 kopen + 1 gratis

Bestel hier

Montes Cabernet Sauvignon
5 kopen + 1 gratis

Bestel hier
 
Wil je meer weten over dit schitterende domein, kom dan gerust even langs in onze Wijnboetiek, of surf even naar www.monteswines.com.

Bestellen is heel eevoudig.
Gratis levering aan huis.
3 opties:

1) Bestel en betaal online

2) Stuur een eenvoudig mailtje naar info@altavina.be

3) Bel ons op 0477 511 110

==> Je vindt de hele catalogus op altavina.be
Altavina